高血壓是常見的心血管疾病，高血壓患者在飲食方面需要多加注意，在治療高血壓的方法中，有一個偏方是用洋蔥來治療，并且有研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥確實具有一定的降血壓功效。 那么吃洋蔥真的可以降血壓嗎?和思源醫(yī)療器械廠家一起來看一看吧：
洋蔥為什么能降血壓呢？這主要是因為洋蔥中含有槲皮素。流行病學(xué)和臨床試驗發(fā)現(xiàn)，膳食中類黃酮的攝入有助于降低人群心血管疾病的風(fēng)險，可能與其所具有的抗氧化和抗炎作用有關(guān)。槲皮素是類黃酮中抗氧化作用最強的一類植物化學(xué)物，而洋蔥是其日常膳食的主要食物來源。同時，洋蔥還含有前列腺素A，前列腺素A可以擴張和軟化血管、調(diào)整脂肪的代謝，可以減少血液當(dāng)中的阻力，從而幫助人體降低血壓。而洋蔥是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜。
那么洋蔥該怎么樣吃呢？其實建議生吃，每天吃飯的時候生吃幾片洋蔥，堅持下來就會起到一定的降血壓的作用，不建議炒著吃，因為高溫容易破壞一些營養(yǎng)物質(zhì)和有效成分，生吃更能發(fā)揮多種功效。一般來說，生吃的話最好吃白的洋蔥， 因為白洋蔥里含有很多維生素C和胡蘿卜素, 口感方面可能會有一點甜；而紫色的洋蔥里蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量比較高, 味道可能會有點兒辣, 所以適宜炒著吃。
思源醫(yī)療器械網(wǎng)提醒大家，吃洋蔥是有一定的降壓的作用的，但是只是輔助的作用，不能只吃洋蔥而不吃降壓藥，這種做法是不科學(xué)的。
