牛奶中含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素,特別是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鈣,吸收率高,所以適量攝入對(duì)人體有多種益處,能促進(jìn)骨骼發(fā)育,增加骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)。
睡前喝牛奶,會(huì)影響鈣的吸收,還會(huì)導(dǎo)致胃虛弱。睡前不能喝牛奶,因?yàn)槲感枰菹ⅲ聦?shí)上,即使睡覺(jué),胃也在努力工作。雖然比白天輕松一點(diǎn),但并沒(méi)有停止工作。所以睡前喝牛奶不會(huì)影響鈣的吸收。
如果你從飲食中得不到足夠的鈣,必要時(shí)可以補(bǔ)充鈣劑。碳酸鈣是最常見(jiàn)的鈣形式,因?yàn)樗c食物一起服用時(shí)更容易被吸收。此外,檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣和其他鈣劑都是較常用的鈣劑,你可以根據(jù)他們的需要來(lái)選擇。
至于喝牛奶,有人說(shuō)不能空腹喝,否則會(huì)浪費(fèi)蛋白質(zhì)的能量,睡前喝牛奶是最好的。這些說(shuō)法是真是假?和思源醫(yī)療器械網(wǎng)一起來(lái)看看吧:
其實(shí),即便是空著肚子喝牛奶,里面含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等物質(zhì)都可以通過(guò)提供一種能量,所以我們不需要擔(dān)心影響蛋白質(zhì)供能被浪費(fèi)。
所以,是提倡大家適量喝奶。而不同的人群,攝入量也是不同的。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016版)》建議,大家可以根據(jù)自己的年齡,適量飲用牛奶。具體如下:
一般人群:日攝入量為300ml;
學(xué)齡前兒童:日攝入量為300-400ml;
學(xué)齡兒童:日攝入量不得<300ml,同時(shí)積極參加體育鍛煉,促進(jìn)鈣吸收;
老年人:日攝入量為300ml,以低脂奶或脫脂奶為優(yōu)先選擇。
另外,喝牛奶沒(méi)有什么時(shí)間的要求,沒(méi)有最佳的時(shí)間,想喝就喝。
思源醫(yī)療器械廠家提醒大家需要注意的是:牛奶并不適合所有人,比如乳糖不耐受人群(可以選擇舒華牛奶或發(fā)酵酸奶)、中重度痤瘡人群、牛奶蛋白過(guò)敏人群、腹部手術(shù)后患者(不適合立即飲用)等。最好少喝牛奶,避免腹瀉、腹痛和過(guò)敏。