人體的健康離不開各種營(yíng)養(yǎng)，作為營(yíng)養(yǎng)界中最為龐大的家族——維生素家族，其成員眾多，每個(gè)成員對(duì)人類身體健康最關(guān)重要。而我們今天的主角也是來(lái)自這個(gè)家族——維生素D。維生素D是一種脂溶性維生素，也是人體唯一可自行合成的維生素（通過(guò)光照）。維生素D的家族成員眾多，較為重要的就是維生素D2與維生素D3。
維生素D2又被稱為“麥角鈣化醇”，來(lái)自于植物性食物，比如維生素D2含量較高的食物，如酵母與蕈類。
而維生素D3又稱為“膽鈣化醇”，它并不是來(lái)自于植物性食物，是由人體自身合成從動(dòng)物性食物中獲得。在身體皮膚中有一種可以轉(zhuǎn)化維生素D3的物質(zhì)——“氫膽固醇”，它轉(zhuǎn)化維生素D3需要陽(yáng)光作用下。所以維生素D3可以通過(guò)動(dòng)物肝臟類來(lái)獲取。
對(duì)于佝僂病的作用也是不同的，維生素D2與維生素D3都能促進(jìn)佝僂病代謝和吸收，因此它們都有預(yù)防與治療佝僂病的作用，但從對(duì)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，維生素D3比維生素D2更有效治療佝僂病。據(jù)此推測(cè)維生素D3的療效高于1維生素D2。因此，維生素D3生理性活動(dòng)要比維生素D2更活躍。
在人體中維生素D承擔(dān)的重要作用，維D可以促進(jìn)鈣與磷在腸道中的吸收，抑制甲狀旁腺激素釋放，保證骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育與神經(jīng)肌肉功能正常。近幾年的時(shí)間，專家們發(fā)現(xiàn)維生素D除了對(duì)鈣、磷的作用外，還能影響到免疫調(diào)節(jié)，有抗感染，抗腫瘤作用，與眾多疾病相關(guān)，包括心血管疾病，糖尿病，高血壓，自身免疫病，還有很多腫瘤等。
盡管維D對(duì)人體有許多好處，但也有多度補(bǔ)充。維生素D缺乏或過(guò)量補(bǔ)充都會(huì)對(duì)身體有所傷害。
缺乏維D癥狀：兒童缺乏維生素D的表現(xiàn)是雞胸、O形腿、佝僂病等癥狀，嬰幼兒的主要表現(xiàn)為枕禿；成年人缺維D容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，嚴(yán)重還可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松性骨折。維生素D可以通過(guò)抽血檢查是否需要補(bǔ)充維D，起到預(yù)防的作用。70711657532063157
過(guò)量補(bǔ)充維D癥狀：維生素D補(bǔ)充過(guò)量最常見是消化道癥狀，比如食欲不振、惡心、腹瀉、便秘等。對(duì)于攝入過(guò)量過(guò)多引起的維生素D中毒還可能會(huì)引起煩躁不安、嗜睡、昏迷、發(fā)熱甚至出現(xiàn)高熱，在軟組織中可以出現(xiàn)鈣化、骨骼脫鈣的表現(xiàn)。有一些甚至能影響腎功能，導(dǎo)致腎功能衰竭，危及生命。
那維生素D每日攝入量是多少呢？根據(jù)中華醫(yī)學(xué)會(huì)推薦成年人每日補(bǔ)充維生素D的量是200U，老年人每日補(bǔ)充維生素D400-800U。一般每天補(bǔ)充2000單位都不會(huì)導(dǎo)致維生素D中毒。在日常生活中除了食補(bǔ)與曬太陽(yáng)補(bǔ)充維D，身體維D含量也不會(huì)太高！
人體補(bǔ)充維生素D的方法包括三種：光照、食物補(bǔ)充以及藥物補(bǔ)充劑。
一年四季中可以在春季、夏季以及秋季在10：00—15：00時(shí)間段，將面部、頸部與手臂暴露在陽(yáng)光下10~30分鐘，每周3次就可達(dá)到補(bǔ)充維D效果。值得注意的是，皮膚暴露部分不能涂抹防曬霜，并且隔著玻璃、窗簾來(lái)曬太陽(yáng)是無(wú)效的，皮膚無(wú)法直接接觸紫外線的光照來(lái)轉(zhuǎn)化維生素D。
隨著空氣污染、氣候變化、紫外線照射增加皮膚癌變風(fēng)險(xiǎn)等原因，所以皮膚通過(guò)光照照射合成維D并不能成為大多數(shù)人補(bǔ)充維D的主要來(lái)源。因此，推薦在陽(yáng)光明媚的周末適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)，既可以補(bǔ)充維生素D，又可以鍛煉身體。
補(bǔ)充富含維生素D的食物
多脂肪魚類（沙丁魚、金槍魚、鯡魚等）都含有較多的維生素D3；蘑菇，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射過(guò)的干蘑菇富含維生素D2，雞蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟中都含有一定量的維生素D。日常生活中可以有意識(shí)地將這些食品加入自己的食譜，來(lái)補(bǔ)充維生素D。
思源醫(yī)療器械：?jiǎn)渭兛匡嬍尘秃茈y恢復(fù)維生素D正常水平。因此仍需要另外補(bǔ)充劑來(lái)恢復(fù)維生素D的正常水平?，F(xiàn)在最常用的就是維D滴劑。建議在使用之前，咨詢醫(yī)生或者專業(yè)人士，科學(xué)使用。
