人體對鈣質(zhì)的需求會隨著人的一生發(fā)生變化,兒童、青少年、妊娠哺乳期和老年期需求都會增加。出生至6個月所需的鈣量為400毫克/日,6~12個月600毫克/天,1-5歲800毫克/天;6-10歲1000毫克/日;11-24歲婦女1200~1500毫克/日、孕婦1000毫克/天、孕婦或哺乳婦女在絕經(jīng)后以雌激素替代療法者1000毫克/天時,不使用雌激素治療者每天1000毫克,男性25~65歲時每天需要1000毫克,65歲以上者1500毫克/天。
維生素D促進(jìn)鈣吸收。維生素D600~800國際單位每日補(bǔ)充可改善老年患者鈣平衡,減少骨折風(fēng)險。絕經(jīng)婦女補(bǔ)充鈣質(zhì)添加劑,可降低雌激素的用量。但是,僅服用鈣并不能防止絕經(jīng)后由于雌激素缺乏而引起的骨量減少。長期臥床不起的偏癱和四肢癱瘓患者,骨量迅速流失,部分原因是由于骨吸收增加和骨形成減少。這類人的鈣攝入量增加會導(dǎo)致血鈣升高,適可而止。大多數(shù)食品含有較高的草酸鹽和植酸鹽含量,它們降低了這些食品中的鈣含量。鋁能明顯加速鈣的流失。腎上腺激素可降低鈣的吸收。在補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時,還要注意合理的飲食搭配。
在飲食中適當(dāng)補(bǔ)充鈣質(zhì)是最好的補(bǔ)充鈣質(zhì)的方法。另外,補(bǔ)鈣的食物也可以食用,補(bǔ)鈣的食物也可以。應(yīng)該多吃奶產(chǎn)品和富含鈣的蔬菜食品。一般來說,一天的總鈣攝入量為2000毫克,對大多數(shù)人是安全的。
鈣是我們身體必需要的一種營養(yǎng)元素，如果鈣的補(bǔ)充不及時就會導(dǎo)致骨骼沒辦法正常發(fā)育，所以補(bǔ)鈣是特別重要的一件事，平時的時候可以多喝些牛奶，可以多活動一下，在天氣好的情況下可以去多曬曬太陽。
牛奶是鈣的最佳來源：含有豐富的鈣元素而且吸收率特別好的食物是：牛奶和奶制品，豆類和豆制品。其中，牛奶是世界營養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)的補(bǔ)充鈣的最佳食物來源 。牛奶的含鈣量是所有食物里最好的一種。每克牛奶中含有大約1毫克的鈣——是一種更容易被人體吸收乳鈣。每天只要喝250毫升牛奶的，就基本上可以滿足身體所需的1/4鈣。
磷也是骨形成中的重要元素。一般來說，飲食中鈣和磷的比例是1: 1 - 2: 1，這有利于兩者的吸收。磷廣泛分布在食物中，動物和植物食物都富含磷。由于磷與蛋白質(zhì)共存，所以那些含蛋白質(zhì)豐富的食物，含磷也特別高，例如瘦肉，蛋，牛奶和干豆類等食物。牛奶中鈣和磷的比例為1: 1，這種“黃金比例”是牛奶中高鈣吸收率的關(guān)鍵。
多曬太陽：除了多喝牛奶外，多曬太陽和多運(yùn)動也是補(bǔ)充鈣的好方法，維生素D3能加快鈣質(zhì)的吸收。而紫外線的照射正好就可以合成體內(nèi)的維生素D3。所以可以在太陽沒有那么強(qiáng)烈的時候去曬半個小時，這樣就可以補(bǔ)充體內(nèi)的鈣元素。
多運(yùn)動：運(yùn)動可以強(qiáng)化骨骼。運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究表明，如果你體內(nèi)有很多的鈣物質(zhì)，但是不運(yùn)動的話，那骨骼的發(fā)育速度會比鍛煉的人也慢很多。尤其是中老年人，長期不鍛煉的話，骨骼中的鈣質(zhì)就會能分解，然后和尿液一起被排出，這樣就很容易患骨質(zhì)疏松癥。所以中老年人可以多參加一些戶外的活動，可以去公園散步，打太極等。，每周至少鍛煉3次，每次30分鐘，有助于防止鈣質(zhì)流失，減少骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生率。
